寿し一貫×桂浜水族館の異色のコラボ!!
桂浜水族館特別展「海〇る展」の関連イベント「海を握る～寿司職人体験ワークショップ」を開催します!!

みなさん一度は食べたことがある「お寿司」。私たちにとって、もっとも身近な魚料理のひとつですが、その裏側はあまり知られていません。

美味しいお寿司が出来上がるまでには、魚を「獲る」人、「届ける」人、そして「握る」人など実にたくさんの人がかかわっています。
意外に知らないお寿司の話から始まり、実際に自分で握って食べるまでが体験できる豪華なワークショップです! お寿司を握る体験を通して、食や命への感謝、作ること・売ることの難しさやお客様に喜んでいただける喜び、そして美味しいお寿司を味わいましょう!

詳細は以下をご覧ください。

※本事業は船の科学館「海の学び ミュージアムサポート」の助成を受けております。
https://uminomanabi.com/